Au plus proche 

des producteurs et des artisans

Nous sélectionnons les producteurs et artisans avec lesquels nous travaillons

en circuit-court et connaissons l'origine et les conditions de production

de l'ensemble des produits que nous vous servons.

La cuisine que nous proposons est 100% artisanale et

économe de l'énergie qu'elle nécessite. Nous veillons aussi à minimiser et

à recycler l'ensemble de nos déchets.

 

Au fil des jours et des saisons, nous vous ferons découvrir ces hommes

et ces femmes avec qui nous partageons les mêmes valeurs respectueuses de l'environnement et cet engagement pour un monde plus vivable

à transmettre aux générations futures.

Restaurant Les Résidents

78, rue de Lévis 75017 Paris

Tél. + 33 1 43 80 40 36

 

Ouverture :

Pour déjeuner, du mardi au vendredi de 12h15 à 14h

Pour dîner, du mardi au samedi de 19h30 à 22h30

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©2023 by Thyme. Proudly created with Wix.com Crédits photo : Julie Limont & Les Résidents