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Les Résidents
4 oct. 20192 min de lecture
Féra du Léman : la pêche douce d'Eric Jacquier
Dans un contexte de sur-pêche maritime et de raréfaction de la plupart des espèces sauvages, les lacs et rivières offrent une ressource...
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Les Résidents
26 sept. 20191 min de lecture
Télérama : "Ces restaurants qui font tourner les chefs"
Merci à Virgine Félix pour ce coup de projecteur sur nos résidents. L'occasion pour nous d'un coup d'oeil dans le rétroviseur. Deux ans...
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Les Résidents
21 mars 20191 min de lecture
Kirsten Shaw : la cuisine comme une évidence
Découvrez le parcours culinaire de Kirsten Shaw, sous-cheffe de Dominique Crenn, Atelier Crenn*** à San Francisco : podcast réalisé pour...
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Les Résidents
8 janv. 20191 min de lecture
Antoine Tonon cuisine le citron caviar
Découvrez le reportage du JT de France 2. (A partir de la 25 min.)
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Les Résidents
6 déc. 20181 min de lecture
Paname, sur France 3 IDF
L'émission Paname présentée par Yvan Hallouin, vous fait découvrir notre beau quartier entre Batignolles et Plaine Monceau, la rue de...
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